د سیمې بېلابېل ادبي استادان لکه سرلا داس چا لیکلي مهابھتا, چندی پران او ویلانکا رامیا. نور معاصر جوړونکي دي ارجونا داس چا لیکلی راما بیبایو اوږد شعر. په عموم ډول، دولت د فولکلورونو او ادبي آثارو د لیکلو لپاره د پام د پاڼو لیکونه کارول، مګر د 1800 لسیزې په لومړیو کې لومړی د چاپ مطبوعاتي تاسیس شو.
بودا داینی لومړی په اوډیا کې رسمي مجله ژبه په 1861 کې د ایالت د بالاسور ښار څخه خپره شوه. د سیمې اوسیدونکي مسؤلیت لري چې کلتوري، دودیز او ادبي ارزښتونو ته وده ورکړي او پراخ کړي، ترڅو د ځانګړو ځانګړتیاو ساتنه وکړي. د لومړی اوډیا پاڼه، د اتکل دیپیکا د ګوری سنکر رای او بیچترانند تر لارښوونې لاندې خپور شو.
مشهور لوک موسیقی د دولت څخه عبارت دي له جوګي ګیتا، کینډارا ګیتا، دودوکي بادیا، پرهلدا ناټکا، پالا، سنکیرتن، موګل تماس، ګیتیناتیا، کندهی ناچا، کیلا ناچا، ګوډا ناچا، ډنډ ناچا او داسکاتیا.
کلتوري پیښې او تفریحي کړنې په مندرونو کې رامینځته کیږي، چې پایله یې دا ده چې د هند د خاورې ارزښتونه او دودونه او سیمه ایز توپیرونه ژور اوبدل شوي، او نن ورځ عملي کیږي.مهاري نڅا، جمیر او پالا د اوډیشا ځینې مهم نڅا ډولونه دي. دولت د ډرامو او کلتوري زده کړو په برخه کې بډایه دی، او په مختلفو ځایونو کې د دوی په پراختیا باور لري.
ځینې ښه او د خولې چاټونکي خوندور توکي د چینا پوډا، رسګله (په هند کې یو له خورا مشهور خوږو څخه دی، چې باور کیږي په بنګال کې پیدا شوی دی)، د وريجو پوډر، خیری (کیر).
د جامو دودیز سټایلونه او نمونې د دولت نومونه دهوتي، کورت او ګموچا دي. اوسیدونکي او اتباع یې په جشنونو، مذهبي مراسمو او د ژوند په ټولو مهمو پیښو کې اغوندي. ښځې غوره کوي چې اغوندي ساری, سمبلپوري سری، او يا د شلوار قمیص. که څه هم لویدیځ کلتور د دولت په داخلي ځایونو کې وده کوي او د دوی جامې مشهورې کیږي.
د مورفولوژیکي سیمو له مخې پنځه مهمې برخې دي ساحلي میدانونهغرونه، غرونه پلوټو، پورته ځمکې او سیلابونه. د ماهاندي د دولت او ملت یو له مهمو سیندونو څخه دی.